box_gastronomiaNo Prana Lorien usamos o conceito Spa, como centro de bem estar, considerando o ser humano de forma holística, ou seja, em sua totalidade. Não é direcionado à estética especificamente. Porém, nossa dieta equilibrada, pode ocasionar perda de peso. Resultado de uma melhor digestão, combinada aos exercícios e atividades que fazem parte de nossas diárias, e aos atendimentos terapêuticos que oferecemos. Comprometemo-nos em servir uma alimentação de qualidade e muito saborosa! O cardápio varia de acordo ás estações, incluindo alimentos orgânicos e de produção local. Nossa culinária ovo lácteo vegetariana, passeia por várias culturas, criando refeições variadas e em perfeita combinação, com um toque especial e internacional de aromas e espécies! Estão presentes os alimentos veganos assim como opções sem glúten e sem lactose.

Desayuno

Para empezar el día, ofrecemos una variedad de nuestras delicias:

  • Café, leche y té;
  • jugos de frutas naturales (fresa, naranja, piña con menta, arándanos, papaya con naranja, entre otros);
  • ensalada de frutas y pieza de fruta;
  • Pan integral, galletas, yogur, mermeladas y la propia producción de pan de queso;
  • Granola;
  • (Pasteles de plátano, naranja y fruta confitada, jabuticaba, zanahorias con jarabe de chocolate, manzana, yogur y tarta de chocolate) también propia producción.
cena noches frías se pueden calentar con deliciosos caldos y sopas, acompañados por vinos finos. Nuestras entradas:
  • entrada de la berenjena;
  • humus;
  • pasta de tomate seco con pimienta rosa;
  • hierbas de carpeta. Nuestros caldos y sopas:
  • Crema de zanahoria con el yogur;
  • sopa de puerros;
  • sopa de yuca Oriental;
  • de maíz con crema de albahaca;
  • crema de guisantes;
  • lentejas Sopa de primavera;
  • Sopa de habas con acelgas;
  • Caldo Verde, entre otros.
Pratos un mapa En el menú variado, platos únicos, el resultado de la combinación de sabores y sabores nacionales e internacionales para que usted pueda disfrutar del lugar, el paisaje, la música, el medio ambiente y la compañía! Ofrecemos: Ensaladas (procedentes de la propia huerta orgánica);
  • Variedad de ensaladas;
  • Spaghettis, lazanhas;
  • kebab del horno; soufflés, risottos
  • Champiñón de tortilla, tortilla española, quiches,
Y otras opciones maravillosas!